一、試驗原理：

  用于一般細菌培養(yǎng)、轉種、復壯、增菌等（GB標準）。蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長因子等生長必需的營養(yǎng)物質；氯化鈉用于維持培養(yǎng)基的滲透壓。

二、培養(yǎng)基配方（g/L）：

三、試驗方法：

  1.稱取本品18.0g,加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中,分裝三角瓶或試管,121℃高壓滅菌15鐘，備用。

  2.制備好的液態(tài)培養(yǎng)基保存于2-8℃，應避免光線直接照射。干燥培養(yǎng)基應放置于陰暗干燥處，室溫保存。

  3.制備質控菌液。

  4.把質控菌液加入試管中。

  5.36±1℃培養(yǎng)18-24小時，記錄實驗結果。

四、結果觀察與解釋：

  接種以下質控菌株，放置36±1℃培養(yǎng)18-24小時。

圖1 營養(yǎng)肉湯微生物質控結果

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